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《半月谈•文化大观》是半月谈杂志社系列刊物之一,以优秀传统文化为主要内容,以树立文化自信为目标。定位于观察、调研、剖析、引领,将专业高度与落地实践相结合。古为今用,启迪心灵智慧,让师生以及社会大众深入了解中国优秀传统文化并学以致用。


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看科技展览,学古人智慧——山东博物馆《考工记·山东古代科技展》导赏
2020-02-04  作者:山东博物馆典藏部   

巍巍泰山,海陆相连;山川纵横,沃野无边。山东,自古以来就是人类理想的家园。

漫长的岁月轮转,工艺代代相传,勤劳智慧的山东先民,用自己的双手,打造出山东古代科技的五千年画卷:精耕细作兴农学,观天度星定节气,兵无常形属兵圣,望闻问切四诊法。抟土作陶,成就巅峰之作;一丝一缕,织成齐纨鲁缟。水利兴修,土木始建,陆上车马,水中舟船,神农扁鹊,墨子鲁班,四大发明,辉煌灿烂。

作为“科技是第一生产力”的物化表现,文物是山东先民聪明才智的历史见证。五千年文明史,时间和岁月湮没了伟人、他的时代和千秋伟业,工匠精神却历久弥新,薪火相传。本展览通过现代化手段,将山东古代科学技术之成就再现,彰显山东先民的智慧和伟大创造,激发山东人民的民族自豪感和自信心,在建设富强美丽中国的征途上爆发出磅礴力量,奋勇向前。(图①)


一、道法自然——科学篇

农学

天下之本

我国农业的出现有一万余年的历史,经历了原始农业、传统农业和现代农业三个阶段。在新石器时代大汶口文化中期以后(距今6000年前),山东地区农业发展迅速,跃居全国首位。从龙山文化晚期后开始向传统农业过渡。因地制宜、多种经营、地力常新等农学思想、精耕细作、合理种植等优良传统和轮作、间作、套种、多熟种植等耕作制经历商周时期的发展,在战国秦汉时期逐步形成,汉代定型,成熟于唐宋。在农业实践中,诞生了最早的生态地植物学著作——《管子·地员篇》和最早的水利科学著作——《管子·度地篇》,产生了我国三大农书中的两部——《氾胜之书》《齐民要术》,山东以农业为基础,成为秦汉时期的膏腴之地和富庶之地,在此基础上产生了悠久的历史和灿烂的文化。

商代有牛耕,春秋时期铁犁铧出现,铁农具在汉代迅速推广,传统农业中常见的农业生产工具在汉代多数已经出现而且定型。天文学和算学也应用于农业,首先是在观察月亮和四季的基础上产生了与北方时令非常吻合的“太阴历”,即我们常说的农历,与发明的二十四节气一起直接指导农业生产。


西周开始进行人工冶铁,春秋战国时期铁制农具逐渐在农业生产中使用,西汉以后铁制农具得到广泛应用,成为农耕工具的主体,为“民之大用”。铁制农具的发明和推广,是“农业生产上的一次革命”。


山东人在春秋时期便已在青铜冶炼的技术基础上学会了冶铁,并一直处于领先地位。西汉时冶铁业实行官营,铁官掌管冶铁,全国设置49处铁官,其中仅山东就多达13处,占全国1/4,足见山东冶铁业的发达。


山东莱芜是古代冶炼中心。据考证,莱芜在商代就开始冶铜铸器。曾经是商周时期古嬴国所在地,也是冶铜、冶铁、铸造为一体的冶铸遗址,“嬴铁”曾经享誉天下。济南章丘也是古代重要冶铁中心,被称为铁匠之乡,汉代东平陵城是全国著名的冶铁业中心,冶铁技术非常先进。

天文学

天人合一

星辰信仰是世界范围内普遍存在的原始自然信仰,中国是天文学发展最早的国家之一,对中华文明的形成和发展产生了重要作用。史前时期,山东大汶口文化先民在陶尊上刻划的“旦”字图像,是目前所发现的最早的天象记录。殷商时期,甲骨卜辞中以符号和文字记录了先民们对天象的观测。东周时期,鲁国天文学家多次记录了太阳和彗星的活动情况。秦汉时期,山东大地设有日、月、天地、四时等八主祠,既是国家宗教祭祀的场所,也是观测天象的地方。山东汉代画像石上保存了丰富的星象图画资料,墓葬建筑模拟宇宙空间来设计,顶部象征天空,常常绘制日月、星辰和云气等图像。山东历史上出现了甘德、刘洪、燕肃等一批杰出的天文学家,为中国古代天文学作出了卓越的贡献。(图③)


医学

医者仁心

中医学是我国自主创造的文化遗产,具有完整的理论体系和独特的疗效,是我国传统科技的代表学科之一。它的发展经历了从远古至春秋、战国至秦汉、晋唐、宋金元、明清及20世纪六个时期。


山东中医学始于新石器时代。山东是针刺疗法的主要发源地,距今约7000多年的北辛文化时期,山东人开始用骨针治病。大汶口文化和龙山文化时期,已将砭石(药石、石针)用于医疗。春秋战国时期,山东中医基础理论产生,已有关于麻风、疟疾等病的记载。《周礼·天官序言》中记有“疟医”一职,即专司内科之医官,当时齐国、鲁国均设此职。(图④)

在中医学发展史上,齐鲁大地名医辈出,自春秋时期名医扁鹊,到汉代淳于意,以及晋代医家王叔和,宋代儿科大家钱乙、清代尊经派大家黄元御,他们以高深的学术造诣、丰富的临床经验,对中医学的形成与发展做出了重要贡献,影响深远。


兵学

制胜之道

齐鲁文化是中国古代文明的重要构成部分,它不仅诞生了博大恢弘的孔孟儒学,而且孕育了绚丽夺目的兵学文化,在中国军事思想史上占有极其重要的地位。齐鲁大地自古以来,兵学著述,蔚为大观;兵家名将,宛若群星;兵戎相争,异彩纷呈。齐鲁地区底蕴厚重的齐鲁文化、雄厚的经济基础以及得天独厚的地理环境使得齐鲁兵学源远流长,“甲冠天下”。


齐鲁大地在几千年的历史进程中,先后涌现出了一批卓越的军事人才。这其中有被誉为兵学鼻祖的姜太公,有创造用兵绝唱——“围魏救赵”战法的孙膑,有鞠躬尽瘁、死而后已的谋臣诸葛亮,有著作永垂青史的军事理论家孙子,有著名抗倭将领戚继光……他们或以其战功,或以其义举,或以其智慧,或以其著作,在齐鲁大地乃至华夏民族的军事史上千古流传。(图⑤)

二、天工开物——技术篇


制陶

抟土成器

陶器的发明对人类的生存状态和生活方式影响重大,山东史前陶器目前发现最早的为距今10000年前的沂源扁扁洞遗址出土的陶器碎片。其后,大汶口文化陶器器形、陶色之丰富,奠定了龙山文化陶器的制作巅峰,其中以“黑如漆、声如磬、薄如纸、亮如镜”的蛋壳黑陶高柄杯为代表之作。(图⑥)

采金

点石成金

我国金矿资源可分为矿金、伴生金和岩金三大类。山东岩金储量接近我国岩金总储量的1/4,居全国首位。北宋元丰年间,全国25州共年产金10710两,登、莱两州出产9573两,约占全国总产量的89%。山东古代最早采用的选矿方法是手工拣选和破碎回收,宋朝开始使用溜槽选金,利用黄金比重大的特点淘汰伴生矿石。


纺织

锦绣衣裳

中国是世界上最早养蚕和生产丝织物的国家,桑蚕丝绸是中国古代重要的发明创造之一。古代山东地理位置优越,气候温和,适宜出产各种纺织原料,是我国桑蚕丝绸生产的发源地之一。山东从春秋战国的“齐纨鲁缟”到汉代的三大纺织中心,一度在中国古代纺织业中占据重要地位,为中国古代纺织业的发展作出独特贡献。


春秋战国时期,山东以齐、鲁两个诸侯国为主,丝织业非常发达,在全国占首要地位,“齐纨鲁缟”誉满天下。


齐国在西周建国之初,因地制宜,制定一系列政策发展工商业,纺织业随之发展起来,以致织作“冰纨绮绣纯丽之物”,号为“冠带衣履天下”,临淄成为当时最大的纺织中心,齐国丝织品美名远播。鲁国同样具有发达的的桑蚕丝绸业,生产的丝织物“缟”以轻薄取胜,名闻全国。唐朝诗人杜甫曾经用“齐纨鲁缟车班班,男耕女织不相失”描绘其纺织业盛况。(图⑦)

建筑

神工意匠

中国建筑从先民选择土木开始,走上了特立独行的东方特色之发展道路。在中国,木构房屋成为社会主流。为了打破高度和跨度的限制,先民们陆续发明了木构建筑特有的榫卯结构和斗拱,为保护屋面而发明了陶瓦,为铺设地面而发明了铺地砖,为保护墙面而发明了护坡和散水。土木建筑更柔软而富有温度,人情味更浓,但是易毁于雷、火,因此保存至今的古代建筑最早的是东汉作品,是发现于山东长清孝堂山墓前石祠。(图⑧)

交通

舟舆溯古

人类的衣食住行离不开交通,水上交通靠舟船,陆上交通靠车马,舟和车作为古代交通运输工具的载体,深入到人类活动的方方面面。文献记载和考古发掘证明,至迟在商代,我国已经可以制造结构复杂的舟船和马车了;春秋战国时,舟、车成为战争工具,它们的多寡成为衡量一个诸侯国强弱的重要标志;秦汉时,舟、车的制造技术和生产规模显著发展,已形成重要的手工业生产部门。特别是中国古代的舟船制造,在秦汉、唐宋和明朝三个高峰发展时期,许多发明和创造都曾雄踞世界前列。山东地处中国东部,地理环境优越,陆路、河运、海运交通便利,历史上一直是经济较为发达的地区,经济发展为科技发展提供了保障,山东地区的舟、车制造技术可以说是与当时先进的技术同步发展。(图⑨)


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